手軽でおいしく料理を作れる便利な調味料

仕事が立て込んでいるときや子育てで手が離せないときなどは、ついつい外食や出来合い物で済ませたくなるものです。しかしながら、そのような食事ばかりでは、思うように必要な栄養を摂ることができません。 そのようなときにおすすめしたい調味料がペースト状の中華スープの素です。一応は、中華用スープという名称になってはいますが、いろいろな料理の味付けに手軽に使えるので、非常に便利なのです。この調味料を使って作る料理で一番おすすめなのが中華スープです。適量の水を沸かし、そこに好きな野菜(もやし、キャベツ、にんじん、キノコ類、肉類など何でも良いです)を適当に入れ、そこにコショウや醤油、中華スープを入れて味を調えてできあがりです。簡単だし、栄養があるので忙しいときにはもってこいだと思います。また、このスープをそのまま生ラーメンに生かしても良いです。その他にも、チャーハンや野菜炒め、鳥鍋や豚汁、スパイスカレーなどの隠し味として入れるとコクが増しておいしくできあがります。