九州出身の友人の醤油のこだわり

九州出身の方は特に醤油にこだわりが強いといえるでしょう。
私の父も、小さいころに離れたので覚えていませんが、醤油に対するこだわりが強かったようですし、九州の芸人さんの話を聞いていても、「マイ醤油」を、東京なりの行きつけのお店に必ず置いていると言っています。

私の親友は短大で知り合ったのですが、九州出身の人です。
普段は、九州愛を語るのですが、九州弁のかけらも出てこず、「この子は本当に九州出身なのか」と、思うほどなのですが、醤油に関してはかなりのこだわりがあるようです。

お互いに結婚して、料理の話をすることも多くなると、彼女が醤油について話しだしました。
「私は醤油の通販を使って九州の醤油を買っている」というのです。
あまり料理に興味がない友人だと思っていたので、この発言にはびっくりしました。

しかし、私も実家が九州の醤油の通販を利用しているので、ここでも私たちの共通点があったのかと、嬉しくなりました。
そして、美味しいよねと、2人で九州醤油の良さを分かち合いました。