下味に最適なクレイジーソルト

料理を作る時に下味に今まで色々な塩や胡椒を使ってきましたが肉にも魚にも合いどんな食材も美味しくなるクレイジーソルトを使うようになってから下味付けで失敗することがなくなりオニオンやガーリックなどのハーブも入っているのでこれ一つでどんな料理も美味しく作ることができるようになりました。魚のムニエルには全体にクレイジーソルトをまぶし小麦粉をはたいてバターで焼くだけで他の調味料は一切使わずとても美味しいムニエルを作ることができチキンステーキやビーフステーキなどの下味やカレー、パスタの仕上げにも使いますがガーリックやハーブなどの効果でどんな料理も美味しくなるので我が家には何より欠かすことができない調味料です。岩塩を砕いてハーブとミックスされているので塩の大きさが少し大きめですが下味にも料理も仕上げにも使いやすくクレイジーソルトがあればピラフやポトフの仕上げも迷うことなく味が決まり毎日の料理には欠かすことができません。塩のみで下味をつけるよりもハーブの効果で食材が確実に美味しく下味がつき砕いた岩塩が大きめでハーブも目に見える大きさなのでパスタやリゾットの上にクレイジーソルトをかけると美味しくなるうえに料理が綺麗に仕上りクレイジーソルトなしでも料理はできないくらい我が家では重宝している調味料です。